Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 250 g digestivekex (17)
- 75 g mjukt osaltat smör
- 1 burk Nutella (400 g, rumstempererat)
- 100 g rostade, hackade hasselnötter
- 500 g cream cheese (rumstempererat)
- 60 g florsocker
Gör så här
- Blanda digestivekex, smör och en matsked (15 ml) Nutella i en matberedare/mixer. Tillsätt 25 g (3 msk) hasselnötter och mixa tills du har en sandliknande blandning.
- Tryck ut blandningen i en springform (23 cm) med hjälp av händerna eller baksidan av en sked. Ställ i kylen.
- Vispa cream cheese och florsocker mjukt. Tillsätt därefter Nutella. Rör tills allt är blandat.
- Ta ut springformen ur kylskåpet och bred ut nutellablandningen ovanpå. Strö över de resterande hackade hasselnötterna. Låt stå i kylskåp i minst 4 timmar eller över natten. Servera kylskåpskall för bästa resultat.
- ROSTA NÖTTER:
- Sätt ugnen på 175 grader.
- Rosta hasselnötter i en liten långpanna i ugnen 10-15 minuter.
- Avlägsna så mycket skal som möjligt genom att gnida nötterna med en kökshandduk. Låt svalna och hacka dem sedan grovt.
Kommentarer
@Mirjana Gavrilovic Nilsson
Gick åt som smör! Fantastisk! Tack!
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
