@guardianlinda

Nyårstårta

Den perfekta tårtan till nyårsafton!

DesserterT8rtor
Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 200 g hasselnötter
  • 3 ägg
  • 2 dl Dansukker brun farin strö
  • 1/2 dl vetemjöl
  • 1 tsk bakpulver
  • Till formen:
  • Smör eller margarin
  • Vetemjöl
  • Fyllning:
  • 2 bananer
  • 1 tsk citronsaft, färskpressad
  • 2 dl vispgrädde
  • 2 msk Dansukker gelésocker multi
  • 1 tsk Dansukker vaniljsocker
  • 100 g riven, mjuk nougat (Odense)
  • Garnering:
  • 1 Noblesseplatta
  • 11 bitar Toffifee
  • 10 g vit choklad
  • 1 1/2 dl vispgrädde
  • 1 msk Dansukker flor med chokladsmak
  • 1 msk Dansukker råsocker flor

Gör så här

  1. Mal nötterna. Vispa ägg och farin pösigt.
  2. Blanda nötterna, vetemjölet och bakpulvret och vänd ner i smeten. Häll upp i smord och mjölad springform, 1 1/2 liter. Grädda i nedre delen av ugnen 175° i cirka 30 minuter.
  3. Låt kakan stå i formen några minuter innan den stjälps upp. Låt svalna på galler.
  4. Dela kakan i två bottnar. Mosa bananerna. Blanda i citronsaften. Bred moset på den ena bottnen.
  5. Vispa grädden fast med gelé- och vaniljsockret.
  6. Rör i den rivna nougaten.
  7. Bred 1/3 av gräddblandningen på bananfyllningen.
  8. Lägg på den andra kakbottnen.
  9. Bred resterande fyllning runt hela kakan.
  10. Lägg chokladen i en spritspåse och slå en knut på påsen.
  11. Lägg i en skål med hett vatten så att chokladen smälter. Spritsa ut siffror från 1 till 12 på Toffifeebitarna och Noblesseplattan.
  12. Vispa grädden fast med de båda florvarianterna.
  13. Spritsa grädden på tårtan.
  14. Garnera med de numrerade Toffefeebitarna och Noblesseplattan.

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Dryck vi tror du gillar

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
Casa Vinironia Wild & Fearless Zinfandel
239 kr