nyponbullar

Nyponsoppa som degspad ger en spännade smak åt brödet

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 5 dl ljummen nyponsoppa
  • 50 g jäst
  • 1 ägg
  • 1 dl olja
  • 1dl vetekli
  • ½ tsk salt
  • ca 12 dl vetemjöl

Gör så här

  1. Rör ut den smulade jästen i nyponsoppa. Tillsätt övriga ingredienser men spara lite mjöl till utbakningen. Arbeta degen tills den släpper kanterna på bunken.Låt jäsa 30 min med bakduk över.Ta upp degen på mjölat bakbord och knåda den väl. Dela den i ca 20 delar. Forma runda bullar som läggs på smord plåt att jäsa ca 30 min. Pensla med ägg och grädda i mitten av ugnen i ca 8 min. 250 grader.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr