Nyttiga muffins

Perfekt till te.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 4 dl vetemjöl
  • 3 dl grahamsmjöl
  • 1 tsk salt
  • 3 tsk bakpulver
  • 75 g smör eller margarin
  • 3 ägg
  • 3 ½ dl naturell yoghurt
  • ½ dl aprikosmarmelad
  • Garnering
  • Sesamfrön

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 200 grader.
  2. Blanda alla de torra ingredienserna. Tillsätt matfettet och hacka samman till en smulig massa.
  3. Vispa ihop äggen och yoghurten helt lätt och tillsätt tillsammans med marmeladen. Rör snabbt samman till en slät smet.
  4. Klicka upp smeten i en smord muffinsplåt avsedd för tolv muffins. Strö över sesamfrön.
  5. Grädda muffinsen i mitten av ugnen i 20-25 minuter.
  6. Servera dem nygräddade, gärna med en god marmelad.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr