Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
”Nyttigare” picknickmuffins
LITE nyttigare muffins att ha i picknickkorgen i sommar. Om man vill kan man använda sötningsmedel istället för fruktos eller vanligt socker. Det finns ju så många sanningar om vad som är nyttigt nu för tiden. Men lite åt gi hållet är receptet tänk (för er som inte tänker på vikten).
Ingredienser
- 75 g smör
- 2 ägg
- 2 dl fruktos
- 1 krm salt
- 1 tsk bakpulver
- 1 ½ dl grahamsmjöl
- 1 ½ dl vetemjöl
- 1 ½ dl gräddfil
- 1 äpple
- Kanel
Gör så här
- Smält smöret och låt det svalna
- Vispa fruktos och ägg vitt och pösigt
- Tillsätt salt, bakpulver och grahamsmjöl, rör om.
- Blanda i smör, vetemjöl och gräddfil.
- Portionera ut smeten i muffinsformar eller i muffinsplåt.
- Skala äpplet och kärna ur. Skär i smala klyftor och lägg dessa
- på smeten i formarna.
- Strö försiktigt över kanel på varje muffins.
- Grädda i 200 grader (225 grader om du använder socker)
- i ca 15 minuter.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
