Nyx chokladmousse

Denna chokladmousse har fått sitt namn efter den grekiska gudinnan Nyx. Hon var mörkrets gudinna. Har inte provat att göra den än men den verkar god! Den skall vara barnvänlig i smaken sägs det.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 1/2 dl kakao
  • 4 1/2 dl vatten
  • 3/4 dl Marsan för kokning
  • 3 dl socker
  • 4-5 dl vispgrädde

Gör så här

  1. Vispa samman allt utom vispgrädden i en kastrull och koka tills blandningen tjocknar
  2. Låt den kallna ordentligt
  3. Vispa grädden och vänd försiktigt ner den i chokladsmeten, men spara lite till garneringen
  4. Slå upp smeten i en skål eller portionsglas och kyl före serveringen
  5. Garnera med en klick vispad grädde

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Vitvinsbox till säsongens smarriga kräftor!
209 kr