Ölbröd i Bakmaskin

En variant av lantbröd.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 33 cl ljus öl
  • 1½ tsk salt
  • 2 msk socker
  • 1 msk rapsolja
  • 420 g vetemjöl special med fullkorn
  • 95 g grovt rågmjöl
  • 1½ tsk torrjäst

Gör så här

  1. Börja med ölen, sedan salt socker och rapsoljan. Därefter lägger man i vetemjölet och rågmjölet. Till sist kommer jästen.

Kommentarer

Helt suveränt bröd. Bakade på maskinens program för grova bröd 900 gram. Perfekt saftighet och färg. Tackar & Bugar ! :-) Givetvis en 5 poängare.
Ber om ursäkt för missen. Det skall vara grovt rågmjöl och 1.5 tsk torrjäst
kul me bakmaskins tips,,men som den förra sade,ska de inte va nå jäst???
Kul recept. Men är det grovt eller fint rågmjöl ? Hur mycket torrjäst ?

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr