Öppet kasslerknyte

Gammalt Allersrecept igen!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 300 g benfri kassler
  • 1 pkt hel spenat
  • 1 dl vispgrädde
  • Salt
  • Peppar
  • 2 tomater
  • 4 skivor ost
  • 4 frysta smördegsplattor
  • Ägg till pensling

Gör så här

  1. Skär kasslern i strimlor. Tina spenaten och krama ur vattnet.
  2. Koka upp grädden och vänd ner spenaten och låt puttra ett par minuter. Krydda med salt och peppar. Låt svalna.
  3. Tina smördegsplattorna. Kavla ut till dubbel bredd och skär ut en rundel ur varje platta. Vik upp kanten som ett brätte runtom och pensla med uppvispat ägg.
  4. Fördela spenaten på smördegen och lägg kasslerstrimlor ovanpå. Toppa med en tomatskiva och täck den med ost.
  5. Gratinera i 200º i 20 minuter.
  6. Servera med grönsallad.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr