Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 350 g kycklingfärs
- 1 msk smör
- 1 dl pesto
- 1 vitlöksklyfta
- 250 g kesella
- 12 cannellonirör
- Sås:
- 3 dl matlagningsgrädde
- 1 dl vitt vin
- ½ dl hackad basilika
- 2 dl riven mozzarella
- Salt
- Peppar
Gör så här
- Fräs kycklingfärsen i smöret till en grynig massa. Tillsätt pesto, pressa i vitlöken och rör i kesellan.
- Lägg fyllningen i en plastpåse, klipp av ett hörn och spritsa fyllningen i cannellonirören. Lägg dem i en smord ugnsfast form.
- Sås:
- Koka upp matlagningsgrädden med vinet och blanda ner basilika och mozzarellaost. Salta och peppra.
- Häll såsen över cannellonirören och grädda i ugnen ca 35 min i 200 grader.
- Strö gärna hackade tomater över den färdiga gratängen och servera en blandad sallad till.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Dryck vi tror du gillar
