Örtgratinerad kassler med parmesanost

Bra genväg med frysta kryddor, skördade färska som håller smaken.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 250-300 g kassler
  • 2-3 soltorkade tomater, marinerade
  • 1 dl kesella
  • 1 msk frysta örter Provencale (Findus)
  • 1 krm pepparmix
  • 2 msk riven parmesanost
  • 2 tomater

Gör så här

  1. Skär kasslern i skivor. Lägg dem på ett ugnssäkert fat.
  2. Finstrimla de väl avrunna soltorkade, marinerade tomaterna. Blanda kesella och örter. Smaksätt med lite pepparmix. Fördela blandningen på kasslerskivorna och strö på riven parmesanost.
  3. Dela tomaterna. Salta och peppra halvorna och placera dem vid sidan om köttet.
  4. Gratinera rätten mitt i ugnen i 250 graders ugnsvärme, 10-15 minuter.
  5. Servera med fullkornsris, ärter och en blandad sallad.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

"Ja tack! Fynd helt enkelt"
119 kr