Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 1 kg kycklingfile
- Kött ock grillkrydda
- Smör
- Lag:
- 1 Litervatten
- 1/2 dl salt
- 1 klyfta gul lök
- 2 tsk krossad svart peppar
- 1 tsk chilikrydda
- 1 tsk paprikapulver
- 1 stor knippe hackade färska örter (basilika,timjam,oregano)
- eller 2-3 msk torkade
- 1 dl grov hackad persilja
Gör så här
- Koka upp lag och låtsvalna
- Krydda filerna med grillkryddan
- Bryn fileerna hastigt och lägg i en ungns form
- stek i 200 grader 18-20 min
- häll lagen på dom varma fileerna och låt stå svalt 2-5 timmar låt kalna och skiva upp
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Dryck vi tror du gillar
