Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 1 msk franska örter
- 1 tsk rosépeppar
- 1 ½ tsk gurkmeja
- 1 ½ tsk curry
- 2 msk kycklingfond
- Smör
- 4 msk mjöl
- 4 dl mjölk
Gör så här
- Mortla alla örter.
- Smält smöret och vispa ner mjölet, häll på mjölken, vispa tills mjölblandningen blandats ut med mjölken. Låt koka upp och håll på svag värme tills bechamelsåsen tjocknar.
- Tillsätt kryddorna och kycklingbuljongen, smaka av.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
Enkel rödvinssås med färsk timjan
Gott och inte så många ingredienser, det behövs inte alltid!
