Östersundskaka

Gott fikabröd för chokladälskare

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • Sockerkakan:
  • 2 ägg
  • 3 dl socker
  • 2 dl vetemjöl
  • 1 tsk vanlijsocker
  • 2 tsk bakpulver
  • 3 msk kakao
  • 150 g margarin
  • 1 dl kokande vatten
  • Kokossmet:
  • 150 g smält margarin
  • 2 dl florsocker
  • 4 dl kokos
  • 1 ägg
  • Chokladsmet:
  • 300 g marabou choklad
  • 1 msk olja

Gör så här

  1. Blanda ihop sockerkaksingredienserna och grädda kakan i 175 grader i ugnen i 15-20 minuter.
  2. Blanda sedan ihop kokossmeten och låt denna stå och dra i ca.10 minuter
  3. Smält chokladen och blanda ned oljan.
  4. När kakan är färdig så bred över kokossmeten på kakan och direkt efter detta så smetar man över chokladsmeten över kakan. Ställ kakan kallt!!
  5. Skär den i små bitar

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr