Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- Kakbotten:
- 3 dl osaltat ströbröd
- ¾ dl strösocker
- 1 dl flytande margarin
- Ostsmet:
- 1 kg lindahls yoghurt
- 1 pkt vaniljvisp
- 4 ägg
- 3 dl strösocker
- 1 citron
- 1 tsk bakpulver
- 1 tsk vaniljsocker
- 3 msk majsstärkelse
Gör så här
- Smörj formen med margarin.
- Blanda strösocker och ströbröd och rör ihop med margarinet i en varm kastrull.
- Tryck ut röran i en form med löstagbar botten, 26 cm i diameter.
- Formen placeras i en pajform av glas, för att förhindra läckage.
- Ställ in i ugnen 10 min. 175 grader.
- Vispa vaniljvispen fast och fluffig.
- Tvätta och riv citronskalet fint. Pressa sedan citronen.
- Vispa ägg och socker poröst i en stor skål.
- Vispa samman ägg, citronsaft, bakpulver, majsstärkelse och vaniljsocker.
- Rör nu försiktigt med en gummiskrapa ner vaniljvisp och Lindahls yoghurt.
- Häll försiktigt alltsammans i formen.
- Strö det rivna citronskalet över kakan.
- Ställ formen på galler, lågt i ugnen. Grädda vid 150 grader i c:a 80 minuter.
- Täck vid behov med folie när kakan är gyllenbrun.
- Baka kakan minst en dag i förväg så att den är helt avsvalnad.
- Serveringstips: passar till frukt eller bär.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
