Östgötapinnar

Lätta att göra och mycket mumsiga!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • Smördeg:
  • 4 dl vetemjöl, drygt
  • 1 1/4 dl vatten
  • 200 g margarin
  • Eller färdig smördeg!
  • Fyllning:
  • 100 g nötkärnor
  • 100 g florsocker
  • 1 äggvita
  • Pensling:
  • Äggula eller 1 ägg
  • Pärlsocker

Gör så här

  1. Blanda mjöl, vatten och margarin och låt vila minst en timma. Vispa äggvitan och lägg i florsocker och malda nötter.
  2. Kavla ut smördegen och bred på nötmassan. Rulla ihop till längder och skär ut 2 1/5 cm breda bitar.
  3. Pensla med äggulan och strö på pärlsocker.
  4. Grädda i 200 grader ca 12 minuter.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr