Överraskningsmuffins

Smarriga chokladmuffins med en enorm valmöjlighet. Personerna som äter av muffinsarna kommer definitivt få positiva överraskningar.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 50 g smör
  • 2,5 dl mjölk
  • 2 ägg
  • 2 dl socker
  • 3 dl mjöl
  • 3 tsk bakpulver
  • 3 msk cacao
  • Blandade sorters choklad

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 200 ºC.
  2. Vispa ägg och socker poröst. Smält smör. Häll mjölken i smöret. Rör ner smör & mjölk i ägg & socker. Rör ner mjöl, bakpulver och kakao i smeten. Vispa till jämn och fin smet.
  3. Häll smeten i muffinsformar ställda på en plåt. Lägg ner en bit choklad i varje muffins. Du kan variera chokladen i all oändlighet - allt ifrån Dumle och After Eight till Marianne och Non Stop.
  4. Grädda muffinsarna mitt i ugnen ca 10 min. Låt svalna på galler.

Kommentarer

Laddade precis upp en bild till på dessa muffins, dock utan övarraskning med istället med glasyr.
Detta verkar jättesmarrigt så jag ska gå ner och baka detta med en gång

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr