Olivbröd med timjan

Ett härligt och lättbakat bröd.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 pkt mix för focacciabröd
  • 1 pkt jäst (50g)
  • 3 msk olivolja
  • Ca 15-20 svarta oliver utan kärna
  • 3 kvistar timjan
  • 1-2 msk flingsalt

Gör så här

  1. Tillred degen enligt anvisning på paketet. Låt jäsa i 30 minuter.
  2. Smörj en ugnsfast form 30x40 cm, men 2 msk olivolja och häll i degen. Platta till med mjölad hand och låt jäsa ytterligare 30 minuter.
  3. Tryck gropar i brödet med två fingrar. Lägg svarta oliver i hälften av hålen och droppa olivolja i resterande hål.Lägg på lite färsk timjan och strö över flingsalt. Baka i 200 graders ugn i ca 25 minuter.
  4. Låt brödet vila en stund innan det skärs upp.
  5. Smaklig spis!

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr