Olivmuffins med riven parmesan.

Du väljer storlek själv genom att använda antingen små kakformar eller muffinsformar. Gör du små är de perfekta som drinktillbehör och gör du de större kan du ta de med på utflykten.

Bakverk Vegetariskt

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

1 dl svarta oliver, kärnfria
3 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
1 tsk rosmarin
1 tsk salt
1 ägg
½ dl olivolja
2 dl turkisk yoghurt
½ vitlöksklyfta
1 dl riven parmesan

Gör så här

Sätt ugnen på 225°. Hacka oliverna fint.
Blanda vetemjöl, bakpulver, rosmarin och salt. Vispa upp ägget luftigt. Tillsätt olivolja och yoghurt. Rör ner mjölblandningen.
Blanda ner oliver, pressad vitlök och parmesan.
Fördela smeten i formar Grädda på plåt mitt i ugnen 15-20 min beroende på storleken.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

@heartfriend

Gott lite grovt bröd utan jäst

Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…

@asaeon

Glutenfri stompa (stekpannebröd)

Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.

@asaeon

Glutenfria och mättande pannkakor

Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…