@Ornökaka med blåbär

Ornökaka med blåbär

Blåbärskaka som varit en populär tradition på vårt landställe på Ornö sedan jag var liten.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 3 ägg
  • 4 dl socker
  • 150 g smör eller margarin
  • 4 dl vetemjöl
  • 2 tsk vaniljsocker
  • 3 dl blåbär

Gör så här

  1. Vispa ägg och socker ljust och fluffigt. Smält smör/margarin och blanda i. Rör i resten av ingredienserna.
  2. Häll smeten i en liten långpanna med bakpapper i botten. Häll över blåbären. Grädda i mitten av ugnen 20-25 minuter. Känn i mitten med en sticka. Tid i ugn kan variera med kakans tjocklek.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Dryck vi tror du gillar