Oslagbar chokladmousse!

Absolut den godaste chokladmoussen som finns. Ser dessutom lite lyxig ut när man toppar med färska hallon och de smakerna gifter sig perfekt.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 125 gr mörk blockchoklad (gärna 70% kakao i)
  • 2 st äggulor
  • 4 msk starkt bryggt kaffe
  • 3 msk florsocker
  • 3 dl vispgrädde
  • Färska hallon till garnering.

Gör så här

  1. Smält chokladen, blanda ner äggulor, florsocker och kaffe. Vispa grädden (inte för hårt). Låt chokladsmeten kallna vänd därefter ner den vispade grädden. Ha moussen i portionskoppar och låt stå kallt i kylskåp några timmar. Garnera med färska hallon och bjud och njut!

Kommentarer

Jättebra recept! En superenkel chokladmousse som jag också brukar göra(fast ibland med halva mängden kaffe o halva mängden florsocker!).
Den var kanon!!!
den ska jag prova i helgen..kanske lägga till lite bailey´s ock.......

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr