Osötat naturligt äppelmos

Äppeltider och ett recept utan socker. Med Hermesetas strö blir det till riktigt äppelmums! Om den skall bevaras längre tid tillsätt konserveringsmedel!

Desserter Grönsaker

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

1 kilo äpplen
2 dl Hermesetas strö
½ dl vatten
Ev. konserveringsmedel enligt recept

Gör så här

Skala och dela äpplena i mindre bitar.
Koka samman alla ingredienserna under lock i kastrull tio minuter, rör under tiden. Om äppelbitarna inte kokat sönder, använd en stavmixer och kör till ett slätt äppelmos.
Receptet är utan konserveringsmedel, men om man vill ha längre hållbarhet använd natriumbensoat enligt förpackningen. Det naturliga moset kan givetvis även frysas.