Ost- och pepparkaksstubbe med glöggkokta päron

Ett litet tilltugg till glöggen eller på julbordet.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 140 g rumsvarm kvibille ädelost
  • 1 päron
  • 2 dl vit Blossa lättglögg
  • 2 msk strösocker
  • 4 pepparkakor
  • Blekselleriblad

Gör så här

  1. 10 st bitar
  2. Rulla osten i plastfolie till en rulle, ca 20 cm lång. Skala, kärna ur och skär päronet i klyftor. Koka päronklyftorna i glögg och socker i en kasrull ca 10 minuter tills de är mjuka. Låt klyftorna svalna i lagen.
  3. Krossa pepparkakorna. Rulla ostrullen i smulorna. Skär den i 10 små stubbar. Toppa med päronklyftor och blekselleriblad.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr