Ost- och pepparkaksstubbe

Glöggfest Kvibille! Små rullar samlar julens kryddor i en munsbit.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 140 g rumsvarm Kvibille ädelost
  • 1-2 päron
  • 2 dl Blossa lättglögg, vit
  • 2 msk strösocker
  • 4 pepparkakor
  • Blekselleriblad

Gör så här

  1. Rulla osten i plastfolie till en rulle, ca 20 cm lång.
  2. Skala, kärna ur och skär päronen i 10 klyftor.
  3. Koka päronklyftorna i glögg och socker i en kastrull -10 min tills de är mjuka. Låt klyftorna svalna lagen.
  4. Krossa pepparkakorna. Rulla ostrullen i smulorna.
  5. Skär dem i 10 små ”stubbar”.
  6. Toppa med päronklyftorna och blekselleriblad.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr