Ost- och sesambollar

Små, naggade goda munsbitar som passar utmärkt till drinken.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2 ½ dl västerbottensost
  • 2 msk smör
  • 1 ½ dl vetemjöl
  • 2 msk vatten
  • 1 krm cayennepeppar
  • 24 gröna oliver med pimiento
  • 1 dl sesamfrön

Gör så här

  1. Riv osten.
  2. Hacka samman ost,smör, mjöl vatten och cayennepeppar till en deg i matberedaren.
  3. Låt oliverna rinna av.
  4. Dela degen i 24 bitar och rulla till bollar.
  5. Rulla dem i sesamfrön och lägg dem på en plåt med bakpapper.
  6. Tryck ner en oliv i varje boll och grädda dem gyllene.
  7. ca 15 min
  8. ugn 200 g

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr