Ostbiff

Potatispanerad Halloumibiff...

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 250 g halloumi
  • 1 stor potatis
  • 1 dl vetemjöl
  • 1 ägg
  • Peppar

Gör så här

  1. Skär halloumin i centimetertjocka skivor. Skala och riv potatisen grovt.
  2. Vänd ostbitarna först i vetemjöl, sedan i uppvispat ägg och till sist i den rivna potatisen.
  3. Stek dem i olja några minuter på varje sida till potatisen mjuknat. Krydda.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr