Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- ½ vitlöksklyfta
- 600 g cheddarost
- 1 liten flaska torrt vitt vin
- Salt
- Peppar
- Riven muskotnöt
- 2 msk potatismjöl eller maizena
Gör så här
- Gnid insidan av den kastrull som ska användas med vitlök.
- Riv eller tärna osten. Blanda den och det vita vinet i kastrullen. Sätt kastrullen över svag värme. Rör sakta med en träsked.
- Konsistensen blir så småningom simmig och gräddlik.
- Krydda med salt, peppar och lite muskot. Red av med potatismjöl eller maizena utrört i lite vatten.
- Sätt kastrullen eller grytan på bordet över värmelågan. Spetsa sedan tärningar av bröd på gaffeln och doppa dom i den varma ostmassan.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Dryck vi tror du gillar
