Gör så här

Putsa kycklingfiléerna och gör sedan ett rätt så djupt snitt i dem. Fyll dem med färskosten. Krydda sedan på filéerna med valfria kryddor. Själv brukar jag använda grillkrydda, vitllökssalt och peppar. Men det är valfritt.

När du sedan lagt dem i en ugnssäker form täcker du kycklingfiléerna med ungefär ett halvt paket bacon per filé, beroende på storleken och på hur mycket bacon du själv vill ha.

Sätt in dem i ugnen i 250 grader ca 30 minuter, så att kycklingen blir färdig och baconet blir lagom knaperstekt.

Servera med ris eller potatisgratäng. Gratängen kan du göra på samma gång som kycklingen.

Blir det rester går det utmärkt att äta kallt eller värma i micron.

Kommentarer

@Tina kaspersen

Har gjort denna flera gånger och alltid lika populär, varierar lite med vilken ost jag har i och andra kryddor.

@Andreas Bøhnke

hei jag piffade till den lite' hackade typ parmaskinka (men vi har spekeskinke) hackade den smått,smått to 3 msk keso med en skvätt olivolja rep en 50 gramm vanlig ost la till 2 teskedar med ferdig mosad vitløk finns på burk(eldorado) och guffade ihop det till en smet med grovmalen svartpeppar och stoppade i som fyllning ris till og fransk kycklingsås från knorr koka sparrisprimører till kalasgott Ha det bra bøhnke oslo

Liknande recept