Ostglass

Perfekt att ha i frysen till eventulllt fika-besök =)

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 200 g philadelphiaost
  • 3 ägg, delade i gulor och vitor
  • 2 dl socker
  • 1 tsk vaniljsocker
  • 3 dl vispgrädde
  • 4-6 digestive

Gör så här

  1. Rör samman ost, äggulor och socker. Vispa grädden. Vispa äggvitorna hårt i en separat skål. Rör ihop alltsammans.
  2. Lägg hälften av de krossade kexen i en form, t.ex. en med löstagbar kant. Lägg smeten i formen över kexen. Strö över resten. Frys i minst 3 timmar.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr