Ostglass

Mycket uppskattat vid alla tillfällen som tex. barnkalas, till kaffet m.m

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 3 dl grädde
  • 3 äggvitor
  • 3 äggulor
  • 2 dl socker
  • 1 pkt Phiadelfiaost

Gör så här

  1. Vispa grädden. Vispa sedan äggvitorna till hårt skum. Vispa sedan äggulor, socker och Philadelfiaost till en fast smet. Rör sedan ner grädden och till sist äggvitorna i blandningen. Tag en pajform och smula ner Degestivekexen i botten. Häll sedan ner smeten och stö ytterligare på Digestivekex. Frys sedan ostglassen ett par timmar. Kan serveras med bär till.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr