Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ostgratinerade hamburgare
Saftiga hamburgare, jättegoda som huvudrätt, till vickning eller till buffébordet.
Ingredienser
- 1 hackad gul lök
- Smör till stekning
- 800 g nötfärs
- 1 ½ tsk salt
- 2 krm svartpeppar
- 5 skivor strimlat bacon
- 10 skivor vitt formbröd
- 3 skivade tomater
- Ca 1 dl riven ost
- Garnering:
- Ev färsk oregano
Gör så här
- Sätt ugnen på 250 grader.
- Fräs löken i lite smör tills den blir genomskinlig utan att ta färg. Blanda löken med färsen. Krydda med salt och peppar och forma till ca 10 biffar, ungefär lika stora som brödskivorna. Stek biffarna ca 2 minuter per sida.
- Fräs baconet hastigt. Rosta brödskivorna lätt i ugnen på ena sidan och lägg den rostade sidan neråt på en plåt. Lägg baconet på brödskivorna och lägg biffarna ovanpå. Fördela tomatskivorna över, strö på osten och gratinera ca 5 minuter.
- Garnera ev med några kvistar oregano.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
Dryck vi tror du gillar
