Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ostgratinerade päronskivor
Man kan med fördel använda färdigkokta päronhalvor på burk till denna dessert.
Ingredienser
- 2-3 fina päron
- 5 dl vatten
- 1 tsk socker
- 1 msk pressad citron
- Gratängsmet:
- 125 g keso
- 1 ägg
- 1 dl mellangrädde
- ½ dl mandelspån
- 1 droppe bittermandelolja
- 4 tsk farinsocker
- Tillbehör:
- 2 dl vispgrädde
- 2 msk pressad apelsin
Gör så här
- Skala och skär päronen i skivor. Koka upp vatten, socker och citronsaft. Lägg i päronskivor så att vattnet täcker och koka dem ordentligt mjuka. Ta upp, kyl av och låt rinna av i durkslag.
- Smörj 4 portionsformar. Rosta mandelspån i en stekpanna. Blanda ihop keso, ägg, grädde, mandelspån och bittermandelolja. Fördela blandningen i formarna och lägg på päronskivor. Strö över farinsocker och grädda i 175 grader ca 25 minuter. Höj värmen på slutet så att ytan får en fin färg.
- Servera med lättvispad apelsingrädde.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat