Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 2,5 l standard mjölk (eller kärn-)
- 0,25 dl ostlöpe
- 2 msk vetemjöl
- 2 ägg
- 0,5 äggula
- 2,5 dl vispgrädde
- 25 g mandel
- 1 bittermandel
- 0,75 dl socker
Gör så här
- Mjölet och lite kall mjölk rörs klumpfritt. Värm resten av mjölken till 37°C, vispa i redningen. Tag av kastrullen, tillsätt löpe och blanda väl. Låt stå 40 min.
- Vispa sönder försiktigt, låt stå 15 min. Sila massan. Tillsätt och blanda ägg, socker, riven mandel/bittermandel och grädde.
- Smörj en ugnsform, grädda 225°C i 60 min längst ned.
- Serveras ljummen med grädde och sylt
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
