Ostkaka med smak av pepparkakskryddor

Lättlagad och god ostkaka smaksatt med pepparkakskryddor.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • ½ dl sötmandel
  • 1 bittermandel
  • 2 ägg
  • 2 - 3 msk socker
  • 250 g keso
  • 2 msk vetemjöl
  • 2 dl mjölk
  • 1 tsk kanel
  • 1 tsk ingefära
  • 1 krm kardemumma
  • Tillbehör:
  • Vaniljglass eller vispad grädde

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 225 grader. Skålla, skala och hacka mandeln. Riv bittermandeln. Vispa ägg och socker. Rör i keso, vetemjöl, mjölk, kanel, ingefära och kardemumma. Häll smeten i en ugnsfast form. Grädda på nedersta falsen i ugnen i ca 30 minuter. Servera med glass eller grädde.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr