Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 2 ägg
- ½ dl socker
- 500 g cottage cheese (keso)
- 50 g flagad mandel (rostad i het, torr panna)
- ½ dl vetemjöl
- 2½ dl mjölk
- 3 dl svarta vinbär (eller blandade färska bär)
- 1 msk socker
Gör så här
- Vispa äggen och sockret vitt och pösigt. Tillsätt keso, mandel, mjöl och mjölk.
- Sätt ugnen på 175ºC. Smörj och mjöla sex portionsformar. Häll i blandningen.
- Tillaga i ugnen i 10 minuter. Ta ut och svalna.
- Mosa hälften av bären med en gaffel och ca 1 msk socker. Stjälp upp ostkakan och servera med mosade och färska bär.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
