Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- Chokladbotten:
- 50 g smält smör
- 175 g Dominokex med fyllning
- Fyllning:
- 5 gelatinblad
- 200 g vitchoklad
- ½ dl socker
- 2 ägg
- 2 dl vispgrädde
- 200 g naturell färskost
Gör så här
- Kör kexen till en jämn massa i en matberedare. Tillsätt fett och rör blandningen jämn. Täck bottnen i en form med löstagbara kanter med bakplåtspapper och tryck ut smulblandningen.
- Blötlägg gelatinbladen i kallt vatten. Vispa äggulorna och sockret till skum i vattenbad. Smält chokladen, antingen i vattenbad eller microvågsugn. Vispa grädden till skum. Rör samman skummen och vispa i färskosten och den avsvalnade, smälta chokladen. Hetta upp en matsked vatten till kokpunkten. Krama ur vätskan ur gelatinbladen, lös dem i det heta vattnet och tillsätt i smeten. Bred ut över smulblandningen och ställ i kylen. Låt ostkakan stå kallt helst till nästa dag innan servering.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
