Ostkuber med jordnötter

Små mumsbitar till minglandet.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 100 g smör
  • 1 ½ dl vetemjöl
  • 1 dl färskriven parmesanost
  • 1 dl grovhackade jordnötter

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 200 grader.
  2. Hacka samman smör, mjöl och parmesanosten, tillsätt jordnötterna. Låt stå kallt i 60 minuter.
  3. Dela degen i 2 lika stora bitar och rulla dessa till fingertjocka rullar som du skär i cm tjocka slantar. Lägg dem på en plåt med bakplåts papper och grädda dem i mitten av ugnen tills de är gyllenbruna, ca 10 minuter.
  4. Låt svalna något och servera som t.ex. drinktilltugg.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr