Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ostpasta med valnötter
När man kokar pastan och morötterna knappt färdiga får man ett lägre GI.
Ingredienser
- 3 morötter, ca 300 g
- 2 purjolökar, ca 350 g
- 200 g fullkornspasta
- Ostsås:
- 2 vitlöksklyftor
- Smör
- 2 dl vispgrädde
- 3/4 tsk salt
- 1 krm svartpeppar
- 2 dl riven Kvibille Cheddar
- 1 dl grovhackade valnötter
Gör så här
- Skala morötterna och strimla dem sedan med potatisskalare. Skär purjolöken i långa strimlor.
- Skala och hacka vitlöken.
- Koka pastan enligt anvisning på förpackningen, al dente, lägg i morötter och purjolök när det återstår 1/2 min av koktiden.
- Fräs vitlöken i en kastrull.
- Häll på grädden och låt den koka ihop någon minut.
- Rör i salt, peppar, ost och nötter.
- Servera såsen till pastan.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat