Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Ostpasta med valnötter
När man kokar pastan och morötterna knappt färdiga får man ett lägre GI.
Ingredienser
- 3 morötter, ca 300 g
- 2 purjolökar, ca 350 g
- 200 g fullkornspasta
- Ostsås:
- 2 vitlöksklyftor
- Smör
- 2 dl vispgrädde
- 3/4 tsk salt
- 1 krm svartpeppar
- 2 dl riven Kvibille Cheddar
- 1 dl grovhackade valnötter
Gör så här
- Skala morötterna och strimla dem sedan med potatisskalare. Skär purjolöken i långa strimlor.
- Skala och hacka vitlöken.
- Koka pastan enligt anvisning på förpackningen, al dente, lägg i morötter och purjolök när det återstår 1/2 min av koktiden.
- Fräs vitlöken i en kastrull.
- Häll på grädden och låt den koka ihop någon minut.
- Rör i salt, peppar, ost och nötter.
- Servera såsen till pastan.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Paleo: busenkla bananplättar
Snabbt och jättegott!
Dryck vi tror du gillar
