Ostpuffar med rosmarin

Det perfekta tilltugget till drinken.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2 dl vetemjöl
  • 2 dl riven ost
  • 100 g margarin
  • 2 kvistar färsk hackad rosmarin
  • 1 äggvita
  • Sesamfrön att strö över

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 200 grader. Lägg mjöl, riven ost och smöret skuret i kuber i en bunke. Blanda ihop med fingrarna till en deg.
  2. Låt degen vila övertäckt i kylskåp i 30 minuter. Dela degen i fyra bitar och rulla ut dem till 15 cm långa rullar. Platta till rullarna och skär varje rulle i 6 delar. Pensla rullarna med äggvita, strö över sesamfrön och grädda i 8-10 minuter.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr