Ostscones med aprikoser

Njut av sconesen nybakta med smör till en kopp te!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 5 dl vetemjöl
  • 2 tsk bakpulver
  • ½ tsk salt
  • 50 g smör
  • 15 torkade aprikoser
  • 2 dl rivenost
  • 2 1/4 dl youghurt (alt fil eller mjölk)
  • 1 dl pumpafrön

Gör så här

  1. Nyp ihop vetemjöl, bakpulver, salt och smör till en smulig massa.
  2. Hacka och blanda i de torkade aprikoserna och den rivna osten.
  3. Vänd ner yoghurt (fil eller mjölk).
  4. Arbeta raskt ihop till en smetig deg.
  5. Klicka ut 10 högar på plåt med bakpapper.
  6. Strö på pumpafrön.
  7. Grädda mitt i ugnen i 225 grader i 10-12 minuter.
  8. Njut av sconesen nybakta med smör till en kopp te!

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr