Choucroute garnie (Surkålsgryta)
Den berömda surkålsgrytan från Alsace är underbar vintermat, lika god för humöret som för kroppen. Koktiden är lång men grytan går bra att förbereda…
Ingredienser
- 4 hg falukorv
- ca 10 - 12 skivor herrgårdsost
- Senap
Gör så här
- Dra skinnet av falukorven och skär i skivor som sitter ihop i botten.
- Stick stavar av herrgårdsost mellan skivorna och stryk senap på korven.
- Stek i ugn 175 grader tills ostskivorna smälter ner i korven och får fin färg.
- Potatismos är gott till.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Snabb korvgratäng med sting
Små portionsgratänger är trevligt, annars får det bli en stor form som vanligt Fotot är taget innan jag hade på ost och gratinerade
Chorizokorv med couscous
Välj din favoritkorv
Svensk pølseret
En maträtt som, sitt namn till trots, är så dansk den nånsin kan bli. Ungarna kommer att älska den.
”Munchbowl” Enkelt och gott
Ett snabbt och enkelt recept för den som inte vill lägga ner mycket tid. som korv med bröd fast i en skål. perfekt för…
Brie i ugn med tomat och honungsnötter
Smakexplosion i munnen!
