Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 120 gr rumsvarmt osaltat smör
- 2 ägg
- 1 nypa salt
- 2 dl socker
- 3,5 dl vetemjöl
- 1 tsk bikarbonat
- 1,5 tsk bakpulver
- 40 gr smält vit choklad
- 1,5 dl mjölk
- 100 gr päronmarmelad
- 1 tsk vanilj extrakt
- några droppar päron extrakt
- Topping:
- 45gr rumsvarmt osaltat smör
- 90gr rumsvarm philadelphia ost
- 1 nypa salt
- 25 gr smält mörk choklad
- 200gr smält after eight
- ca 4 dl florsocker (efter egen smak)
Gör så här
- Vispa smöret och sockret fluffigt,smält den vita chokladen i vattenbad,vispa sedan ned den i smörblandningen. Tillsätt ett ägg i taget och vispa till en jämn smet. Tillsätt vanilj,päron extraktet och päronmarmeladen,blanda väl.
- Blanda vetemjöl,salt,bakpulver,bikarbonat och blanda sedan ned lite i taget varvat med mjölken.
- Portionera 2/3 delar i muffinsformar och grädda i 180* i 20 minuter.
- Topping:
- Rör ihop Philadelphia ost och smör till en jämn smet,smält chokladen och after eight i vattenbad.Vispa ned detta och tillsätt florsockret.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
