Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 4 små päron, eller 4 päronhalvor
- 2 dl strösocker
- 4 dl vatten
- ½ dl pressad citron
- 100 g kesella
- 2 msk kakao
- 3 msk florsocker
- 1 apelsin, rivet skal av
- 1 tsk cointreau eller triple sec, eventuellt
- 6 chokladplattor, tex Noblesse med apelsin
Gör så här
- Koka upp socker, vatten och citronsaft. Skala päronen och lägg ned dem. Koka tills de är mjuka ca 20 minuter beroende på storlek och mognad.
- Låt dem kallna i lagen.
- Mousse:
- Blanda kesella , kakao , florsocker till en kräm.
- Tillsätt eventuellt spriten. Spritsa eller klicka ut moussen på chokladplattorna.
- Servera med päronen.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Dryck vi tror du gillar
