Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 4 päron av valfri sort
- Smör
- 2-3 msk strösocker
- 100 g mörk choklad, minst 50 % kakaohalt
- 2 dl vispgrädde
- 2 äggulor
- 1 dl kesella
- Ev 1 msk konjak
Gör så här
- Skala päronen och skär dem i bitar. Stek dem mjuka i smör och socker i en stekpanna på svag värme. Lägg päronen i botten på sex skålar eller glas.
- Bryt chokladen i bitar och smält den i vattenbad eller i mikron. Vispa grädden, men inte för hårt. Rör ner en äggula i taget i chokladen.
- Rör ner grädde och kesella, lite i taget. Smaksätt eventuellt med konjak.
- Klicka moussen ovanpå päronen. Låt stå någon timme i kylen före serveringen.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Dryck vi tror du gillar
