Päron och Baileyspaj

Paj med päron, nougat och Baileys

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 0,5 dl socker
  • 3 dl vetemjöl
  • 150g smör
  • 1msk Baileys
  • 1 burk konserverade päron
  • 200 g nougat
  • 2 ägg
  • 1 burk crème fraiche
  • 1msk Baileys

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 200º. Blanda samman mjöl och socker i en bunke, tillsätt smöret i små bitar samt Baileys, blanda till en deg.
  2. Smöra en pajform, eller en form med avtagbar kant, och tryck ut degen i den. Skiva de konserverade päronen och lägg dem i formen, hyvla över nougat eller tärna den i kuber och strö över päronen.
  3. Vispa samman ägg, crème fraiche och Baileys till en stanning som du sedan häller över pajen. Grädda i ca 30 minuter i 200º, eller tills pajen fått färg och stanningen stelnat.
  4. Går bra att servera både varm och kall.

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr