Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- Pajdeg:
- 2 ½ dl vetemjöl
- 1 tsk vaniljsocker
- 100 g smör
- 1 äggula
- Fyllning:
- 3 päron
- 100 g smör
- 100 g mörk choklad, gärna med hög kakaohalt
- 2 ägg
- 1 dl strösocker
- 6 noblesse med mintsmak eller after eight
Gör så här
- Pajskal:
- Hacka ihop vetemjöl, vaniljsocker och smör. Tillsätt äggulan och arbeta ihop till en deg. Tryck ut degen i en form med avtagbar kant. Ställ i kyl ca 30 minuter.
- Förgrädda sedan pajskalet på 200° i ca 10 minuter.
- Fyllning:
- Smält smöret. Ta kastrullen från plattan och rör ner chokladen. Rör tills chokladen smält.
- Vispa ägg och socker pösigt. Vänd ner äggsmeten i chokladblandningen.
- Skala och dela päronen i halvor. Lägg halvorna i formen med den runda sidan uppåt. Häll på chokladsmeten.
- Lägg en noblesse eller after eight på varje päronhalva. Grädda kakan i 20-25 minuter.
- Serveras med lätt vispad grädde.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
