Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 125 gram smör
- 3 dl vetemjöl
- 2 msk kallt vatten
- 3 msk socker
- 3 dl kolasås, färdigköpt
- 400 g konserverade päronhalvor
- 1 dl hackad sötmandel
Gör så här
- Blanda vetemjöl, strösocker, smör och vatten och arbeta snabbt ihop en deg. Med fördel i matberedare.
- Låt vila kallt i frys ca 30 min. Kavla ut degen mellan 2 bakplåtspapper och vänd med snabb hand över pajdegen i en pajform. Tryck vid behov upp degen mot kanterna.
- Förgrädda pajdegen i 200 grader 10 min. Ta ut ur ugnen och fyll pajen med avrunna päronhalvor, kolasås och mandel. Grädda ytterligare i ca 20-25 min. Servera ljummen med iskall vispad grädde.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
