Pärondessert med ingefära i mikron

Rätten tillagas med havregryn.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 4 päron
  • 1 ½ - 2 tsk finhackad färsk ingefära
  • 2 tsk strö- eller farinsocker
  • 4 msk vatten
  • 80 g havregryn
  • 2 msk strö- eller farinsocker
  • 40 g margarin

Gör så här

  1. Skala päronen, skär dem i tunna klyftor och kärna ur dem. Lägg päronen i en mikrosäker form och strö över ingefära och 2 tsk strö- eller farinsocker.
  2. Blanda havregryn och 2 msk strö- eller farinsocker i en skål. Finfördela margarinet i blandningen till en grynig massa.
  3. Bred ut smuldegen över frukten och tillaga på full effekt 10 minuter. Vrid formen ett halvt varv efter halva tiden. Låt stå 3-4 minuter för värmeutjämning.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr