Päronflarn

Frasigt filodegsflarn med päron

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 4 msk smör
  • 4 filodegsark
  • 2 små, hårda päron
  • 2 msk socker
  • 2 msk aprikossylt

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 175 grader.
  2. Smält smöret och skira det, dvs ta bort skummet och bottensatsen.
  3. Vik filodegsarken i tre lika stora delar. Lägg på bakpappersklädd plåt. Pensla kanterna med smöret.
  4. Skala och skiva päronen tunt och lägg dem i vackert mönster på filodegen. Pensla med skirat smör och strö över socker.
  5. Grädda mitt i ugnen i ca 15 min eller tills kanterna fått fin färg.
  6. Ta ut ur ugnen.
  7. Värm aprikossylten och pensla över päronen.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr