Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 175 g smör
- 2 dl strösocker
- 3 ägg
- 3 dl vetemjöl
- 2 tsk bakpulver
- 2 tsk vaniljsocker
- Fyllning:
- 2-3 medelstora Anjou-päron
- 30 – 40 g flagad mandel och pinjenötter
- Ev florsocker
Gör så här
- Rör smör och socker poröst. Tillsätt ett ägg i sänder under omrörning.
- Blanda vetemjöl, bakpulver, vaniljsocker och rör ner i äggblandningen.
- Bred ut smeten i en smord/ bröad eller bakpappersklädd form ( ca 20 x 30 cm).
- Dela päronen och kärna ur dem. Skär dem i tärningar som fördelas över smeten i formen. Strö över mandel och pinjenötter.
- Grädda kakan mitt i ugnen i 200°C i ca 45 minuter. Låt svalna och skär i rutor, sikta ev över florsocker.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
