Päronmuffins

Goda, enkla muffins som man kan variera med frukter som man har tillgängligt.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 125 g smör eller margarin
  • 2 dl socker
  • 2 ägg
  • 1 tsk vaniljsocker
  • 4½ dl vetemjöl
  • 2 tsk bakpulver
  • 1½ dl grädde el mjölk
  • 1-2 päron
  • Kanel
  • Strösocker

Gör så här

  1. Rör smör och socker pösigt.
  2. Tillsätt äggen en i taget under omrörning.
  3. Rör ner övriga ingredienser.
  4. Häll lite smet i varje muffinform.
  5. Lägg sedan tärnade päronbitar som toppats i kanel och sockerblandningen.
  6. Skeda på resten av smeten i formarna.
  7. Avsluta med att strö varje muffins med kanel och lite socker.
  8. Grädda i 200 grader 15-20 min

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr